5/16 FM群馬のポットラックに17:25頃からオザワが出演します。
トークテーマは「エスニックなおにぎりを作ろう」です。
エダジュンさんの書籍「エスニックつくりおき」に掲載されている
具材のおにぎりを３種類ご紹介します。
「タイ風しょうが塩そぼろおにぎり」
「クミンとなすのドライカレーおにぎり」
「グリーンカレーそぼろおにぎり」
グリーンカレーのペーストは「bai mai」さんのグリーンカレーペーストに
してさらにおいしくしてみました。
おにぎりではなくて、丼にしてもおいしいのでぜひみなさんトライして
みてくださいね。
リスナープレゼントは、
こぶみかんの葉っぱが入ったアジアンスパイスミックスを差し上げ
ますので番組メッセージフォームへ応募くださいね。
https://www.fmgunma.com/fmg863/potluck/