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7/12 「 Pot Luck」出演情報

最終更新: 7月12日

エフエム群馬potluckに7/12(月)17:25くらいから出演いたします。

トークテーマは「クラフトコーラを作ろう」です。

クラフトコーラとは「職人が作ったコーラ」「手作りコーラ」になります。

色々な地域で、多くは小さな規模でこだわって、それぞれのオリジナリティを持って

作られています。

今回は、お家でコーラを作れるキットをご紹介します。

JAMCOVERでも大人気の薬院スパイスさんの「クラフトコーラ手作りスパイスキット」

コリアンダーシード・ブラウンカルダモン・メース・

シナモン・八角・カルダモン・クローブ・ナツメグなどなどのホールスパイスが

入っています。


作り方

⇒1. 200mlの水にスパイス1袋、レモン輪切り3~4枚を加えて、

7分中火にかける

2. さとう80g加える。中火に3分かけ火を止める

3. 茶こしでこして、冷蔵庫で冷やす。

4. 5倍くらいの炭酸水で割って飲む。

バニラビーンズ・生ショウガ、ドライチリ、黒胡椒

レモングラス、コブミカンの葉っぱなどを足して自分好みなコーラを作ってみて

くださいね。

今回のリスナープレゼントはこちらのコーラキットになりますので、

番組メッセージフォームへ応募くださいね。

https://www.fmgunma.com/fmg863/potluck/