FM群馬「potluck」に出演します。
今回のテーマは「ドライ野菜を作ろう」です。
家庭菜園など、たくさんの野菜が手に入りやすくて、
太陽の光がたくさんの夏はドライ野菜日和。
ドライにしたトマトを更においしくオイル漬けします。
ドライトマトの瓶入オイル漬け
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ドライトマト 適量
オリーブオイル トマトがひたひたになるくらい
岩塩
スライスドライガーリック お好み
ペッパー(ホール) お好み
とうがらし 一本
ドライバジル お好み
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー オンタイムで聞けない人は「radiko(http://radiko.jp/)」の タイムフリーで
検索して頂くと聞けますので、 よかったらお聴き下さいね。
今回のリスナープレゼントは高崎の「中里見農園」さん特製の「ドライトマト」を
プレゼントしますので、 番組ホームページに応募してくださいね！
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