5/1 FM群馬 POTLUCKに17:25頃からオザワが出演します。
トークテーマは「梅しごと」です。
青梅のシーズンですね。
今年の「梅しごと」はちょっとアレンジしてみませんか？
梅シロップや梅酒だけではないレシピをご紹介します。
今回は、「ときめく梅しごと」今井真美著から
・梅アチャール P６２
・梅のスパイス砂糖漬け P２０
・梅のクラフトコーラ P２２
の３点をお送りします。
新しい梅の楽しみ方をご紹介いたします。
リスナーさんプレゼントは
高崎「中里見農園」さんの「白加賀梅」を使い焼き菓子研究所で作った
「青梅ジャム」を５名の方にプレゼントいたします。
応募は番組メッセージフォームまで。
https://www.fmgunma.com/fmg863/potluck/
